Запеканка из фаршированных блинов
Запеканка из фаршированных блинов. Состав фарша это дело вкуса. У меня собрались кое-какие остатки из холодильника )
Ингредиенты
- Блины 6-7 шт.
- Горошек (заморозка) 100 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сыр твердых сортов 50 гр.
- Сметана 20-30 гр.
- Заливка: Куриное яйцо 1 шт.
- Майонез 100 гр.
- Соль и сухой чеснок По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварить до готовности рис и горошек.
Шаг 2 из 9
В салатник уложить отварной рис с горошком, покрошить яйца.
Шаг 3 из 9
Натереть сыр.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану, соль и специи по вкусу.
Шаг 5 из 9
Блины у меня с добавлением гречневой муки.
У блинов отрезать немного с двух сторон и уложить начинку.
У блинов отрезать немного с двух сторон и уложить начинку.
Шаг 6 из 9
Скрутить и сложить в форму для запекания.
Шаг 7 из 9
Яйцо, майонез, соль и чеснок хорошо размешать и полить блины.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при 180С примерно 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Наташ !