Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отварить рис, то вкусное блюдо с утра вам гарантировано! Предлагаю добавить в состав запеканки клюквенное варенье, оно кисловатое и отлично «разбавит» сладость запеканки.
Ингредиенты
- Рис 0,25 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Варенье 2 ст.л.
- Шоколад 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить рис (можно до полуготовности).
Шаг 2 из 6
Добавить к рису яйцо и сахар (я брала сахарную пудру), перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить варенье, перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить массу в формочку. Сверху добавить кусочки сливочного масла.
Шаг 5 из 6
Я готовила запеканку на пару в мультиварке, но смело можно отправлять ее и в духовку. Итак, на пару запеканка готовится около 20 минут.
Готово!
Растопить шоколад на водяной бане (или в микроволновке).
Украсить запеканку шоколадом. Приятного аппетита!
Украсить запеканку шоколадом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!