Запеканка из спагетти с мясом и грибами
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка из спагетти.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Спагетти 200гр
- Фарш (любой) 300гр
- Грибы (шампиньоны, вешенки) 150гр
- Сметана 4 ст.ложки
- Мука 1ст.ложка
- Сливочное масло 20гр
- Вода 300мл
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1/2шт
- Сыр 150гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
В подсоленной воде отвариваем спагетти.
Шаг 2 из 9
Обжариваем фарш.
Шаг 3 из 9
Нарезаем грибы и отправляем их в сковороду к фаршу. Солим по вкусу и добавляем мелко нарезанный лук. Жарим все 10-15 мин.
Шаг 4 из 9
Готовим соус: на сливочном масле обжариваем муку, добавляем сметану и воду, солим по вкусу и, постоянно помешивая, варим соус до загустения.
Шаг 5 из 9
В форму для запекания выкладываем спагетти.
Шаг 6 из 9
Сверху выкладываем мясо и грибы.
Шаг 7 из 9
Все заливаем соусом, посыпаем тертым сыром.
Шаг 8 из 9
Запекаем при 180-200 градусах 30-40 минут до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!