Творожная запенка с кускусом и черносливом

OdryParker

10-02-2016, 16:35

0 голосов

Такую сладкую запеканку можно подать и на завтрак, и на десерт. Чернослив придает блюду аромат, хотя в качестве добавки можно использовать и другие сухофрукты - изюм, курагу. Получается просто и вкусно!

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Творог 120 гр.
Кус-кус 2 ст.л.
Чернослив 1 ст.л.
Крахмал 1 ст.л.
Белок яичный 1 шт.
Сахар 1 ст.л.

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Смешать творог и сахар.

Шаг 2 из 6

Кус-кус запарить кипятком, дать постоять минут 10 под крышкой, затем лишнюю воду слить. Добавить крупу к творогу.

Шаг 3 из 6

Чернослив мелко порезать, добавить в смесь вместе с крахмалом. Тщательно перемешать.

Шаг 4 из 6

Яичный белок взбить в пену. Добавить в массу и перемешать.

Шаг 5 из 6

Массу для запеканки выложить в формочку. Запекать в духовке 20 минут (180 градусов).

Готово!

Творожная запенка с кускусом и черносливом готова. Приятного аппетита!!!