Тыква очень вкусный и полезный овощ. Её можно добавлять в самые разнообразные рецепты. Особенно вкусна она в творожных запеканках. Благодаря яркости самой тыквы и готовое блюдо получается яркое и красочное. Попробуйте!
Тыкву нарежьте на кусочки, добавьте к ней немного воды и доведите о кипения. Проварите минут 10-15, чтобы она стала мягкая. Затем превратите её в пюре.
Шаг 2 из 7
Яйца смешайте с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавьте творог.
Шаг 4 из 7
Вмешайте в тесто тыквенное пюре, соду и манную крупу.
Шаг 5 из 7
Добавьте в тесто изюм.
Шаг 6 из 7
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите творожное тесто. Поставьте форму в духовку при 180С на 35-45 минут.
Готово!
Готовую запеканку подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
