Творожная запеканка с сухофруктами «Воздушные облака»

innulik

14-07-2012, 02:22

0 голосов

Нежная и очень вкусная запеканка. Отличный вариант завтрака.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Творог 450 г
Манка 4 ст.л.
Сахар 4 ст.л.
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 1 стак.
Масло сливочное 1 ч.л.
Изюм 0,5 стак.
Курага 0,5 стак.

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

В глубокой миске соедините все ингредиенты:
Творог протрите через сито, добавьте сахар, манку, яйца и все хорошенько разотрите. Добавьте молоко и вымесити однородное тесто.
Сухофрукты промойте в теплой воде. Курагу нарежьте кусочками, добавьте в тесто и перемешайте.

Шаг 2 из 4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте и поставьте в духовку.

Шаг 3 из 4

Выпекайте при температуре 180 град. 40 мин. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Готово!

Подавайте, притрусив сахарной пудрой. Приятного аппетита!