Сырники без сахара на рисовой муке

Смешайте рисовую муку 40 г, яйцо, заменитель сахара и творог.

Всё хорошо разомните вилкой, чтобы получилась однородная масса.

Посыпьте тарелку или доску, где будете формировать сырники рисовой мукой - 10 г. Слепите ровные сырники, выравнивая верх и края торцевой стороной ножа.

Разогрейте сковороду и растопите на ней кокосовое масло.

Положите сырники на сковороду.

Жарьте под крышкой с каждой стороны примерно 3 минуты.

Подавайте сырники с ягодами и нежирной сметаной. Приятного аппетита!