Как заморозить арбуз на зиму
Я буду замораживать арбуз тремя способами. Это один способ сохранить свежесть этого плода. При заморозке арбуз сохранит все питательные вещества. Зимой можно из него готовить смузи, коктейли и другие блюда.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить арбуз.
Шаг 2 из 10
Нарезать одну мякоть без косточек.
Шаг 3 из 10
Разложить кусочки на противень, что бы они не касались друг друга. Противень отправить в морозильную камеру.
Шаг 4 из 10
Через сутки вынуть противень.
Шаг 5 из 10
И кусочки замороженного арбуза выложить по пакетам и в морозилку.
Шаг 6 из 10
Можно еще посыпать сахаром.
Шаг 7 из 10
Свернуть пакет и в морозилку.
Шаг 8 из 10
Можно кусочки свежего арбуза выложить в контейнер и пересыпать его сахаром. Сахар не впитается в арбуз, а только придаст сладости и аромата. Закрыть контейнер и отправить в морозилку.
Шаг 9 из 10
И еще можно залить кусочки арбуза сиропом. У меня сироп арбузный, можно использовать любой сироп. Будет вкусно с апельсиновым сиропом или соком. А можно приготовить сироп из воды с сахаром. Закрыть контейнер и в морозилку. Через сутки или двое снять крышку с контейнера и подержать несколько секунд под теплой водой (лить воду на дно контейнера) и замороженный кубик выскочит сам из контейнера. Кубик выложить в пакет и в морозилку.
Готово!
Попробуйте перенести лето в зиму.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!