Компот на зиму из терна
Компот из терна закатать на зиму очень просто. Терн не капризная ягода с кислинкой. В свежем виде эта ягода терпкая, а вот в компотах и в варенье очень вкусная ягода.
Ингредиенты
- Ягоды по вкусу
- Печенье сахарное по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Терн вымыть.
Шаг 2 из 5
Банки можно не стерилизовать, а только хорошо вымыть. В банку 3 литра выложить ягоды на треть емкости.
Шаг 3 из 5
Залить крутым кипятком, накрыть полотенцем и оставить на минут 15-20.
Шаг 4 из 5
Воду через 15 минут слить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сахар по вкусу.
Готово!
Залить повторно уже сладким компотом и закатать банки. Когда компот настоится - будет яркий цвет и очень будет вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!