Открытый сэндвич с персиком и сыром
Открытый сэндвич с персиком и сыром. Для этого бутерброда можно использовать инжир, грушу - у меня инжирный персик. Сыр использовать козий, сыр с плесенью или хороший плавленый сыр. Это невероятно вкусная закуска. Готовится простои быстро.
Ингредиенты
- Персики 2 шт.
- Сыр бри по вкусу
- Мини-багеты 1 шт.
- Мед натуральный 3-4 ст.лож
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята щепотка
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Багет разрезать вдоль, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке или на сковороде разрезом вниз.
Шаг 2 из 6
Нарезать фрукты и сыр ломтиками.
Шаг 3 из 6
Уложить не багет как на фотографии. Запекать в духовке при температуре 220 гр. минут 10.
Шаг 4 из 6
Растопить мед с бальзамическим уксусом.
Шаг 5 из 6
Полить медом сэндвичи.
Готово!
Посыпать сухой мятой и перцем по вкусу.
Сразу подавать.
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!