Бутерброды с помидорами, баклажанами и сливочным сыром
Бутерброды по этому рецепту получаются очень сытные и вкусные! В первую очередь рекомендую всем любителям баклажан. Подать такую закуску можно к праздничному столу или в качестве перекуса в течении дня.
Ингредиенты
- Батон 6 кус.
- Помидор 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Батон используем в нарезке или нарезаем самостоятельно тонкими кусочками.
Шаг 2 из 6
Обжариваем его с одной стороны и кладем обжаренной стороной вверх.
Шаг 3 из 6
На обжаренную сторону намазываем мягкий сливочный сыр.
Шаг 4 из 6
Сверху выкладываем обжаренные баклажаны.
Шаг 5 из 6
Баклажаны чуть подсаливаем и кладем помидоры. Помидоры по желанию так же можно чуть посолить по вкусу.
Готово!
Подаем закуску сразу же, пока хлеб остается приятно хрустящий. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!