Мини сэндвичи из кабачка с шпротами и оливками
Мини сэндвичи из кабачка со шпротами и оливками. Вкусная закуска для фуршетного стола и не только. Шпроты здесь можно заменить на другие рыбные консервы. Салат- намазку можно приготовить заранее.
Ингредиенты
- Шпроты 4 шт.
- Оливки черные 5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Кабачок 4 ломтика
- Булочка 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Помидор для подачи
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты. Я использую маленькие булочки.
Шаг 2 из 6
Готовим сначала салат - намазку. Мелко нарезать огурец, оливки, петрушку и шпроты. Заправить майонезом.
Шаг 3 из 6
Булочки разрезать на 2 части. Кабачки пожарить на ложке оливкового масла до золотистой корочки, разложить на булочки.
Шаг 4 из 6
Сверху намазку.
Шаг 5 из 6
И можно завершить ломтиком помидора с оливками и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!