Горячий бутерброд на ржаном хлебе
Горячий перекус за 5 минут.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб ржаной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Ржаной хлеб 3 ломтика (на 3 порции)
- Колбаса варено-копченая 100 г
- Сыр твердый 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло для жарки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Хлеб нарезаю нетолстыми ломтиками.
Шаг 2 из 7
Выкладываю хлеб на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваю минутку на сильном огне, хлеб должен подрумянится.
Шаг 3 из 7
Пока жарится хлеб, тонко нарезаю колбасу.
Шаг 4 из 7
Хлеб переворачиваю, сковородку пока снимаю с огня, натираю хлеб разрезанным зубчиком чеснока. После этого чеснок кладу в сковороду (для аромата).
Шаг 5 из 7
На хлеб кладу колбасу.
Шаг 6 из 7
Колбасу прикрываю кусочками сыра. Теперь уже жарю на слабом огне, под крышкой. Надо чтобы хлеб поджарился снизу и расплавился сыр.
Готово!
Это очень быстро и вкусно. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!