Хлебный ёжик с сосисками и сыром
Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто. Для хлебного ёжика я купила отрубной хлеб, но это не обязательно, берите тот хлеб, который любите. То же касается и соуса, можно использовать любой острый или нежный томатный соус, домашнюю аджику и т. д. Ну что ж, смотрите, как приготовить хлебного ежика с сосисками и сыром.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб ржаной
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлеб ржаной 1 шт
- Сыр твердый 120 г
- Сосиски 4 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Аджика стакан
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты: свежий хлеб, сосиски, сыр, лук. Сосиски очистите от оберток, лук — от шелухи.
Шаг 2 из 9
Ножом для яблок сделайте отверстия по диагонали, как на фото.
Шаг 3 из 9
Вставьте порезанные на половинки сосиски.
Шаг 4 из 9
Порежьте хлеб на сегменты, надрезы делайте достаточно глубокие.
Шаг 5 из 9
Переложите "ёжика" на противень. Разрезы заполните аджикой (томатным соусом), не жалейте соуса, щедро наполняйте.
Шаг 6 из 9
Сверху распределите тертый сыр и отправьте в духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.
Шаг 7 из 9
Достаньте "ёжика" из духовки. Степень румяности регулируйте на свой вкус.
Шаг 8 из 9
Полейте "ёжика" любимым соусом или горчицей, посыпьте рубленым луком и отламывайте кусочки, наслаждайтесь!
Готово!
Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!