Горячий бутерброд с соусом бешамель
Горячий бутерброд с соусом бешамель, салями и тремя видами сыра. рецепт этого бутерброда по стопам тоста "крок-мадам". Хрустящий хлеб с сочной начинкой не оставит вас равнодушными. Салями можно заменить на ветчину.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлеб белый 4 ломтика
- Салями 10 ломтико
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр брынза 2 ломтика
- Сыр моцарелла 4 ломтика
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Сначала приготовим соус бешамель. Разогреть сливочное масло с мукой.
Шаг 2 из 9
Добавить листик лаврового листа (он придаст сыру особый вкус). Влить молоко и довести до кипения.
Шаг 3 из 9
Готовим на минимальном огне до густого состояния. Посолить, поперчить и высыпать сыр на терку. Перемешать до однородной массы. Снять с плиты.
Шаг 4 из 9
Собираем бутерброд. На ломтики хлеба разложить салями.
Шаг 5 из 9
Теперь соус.
Шаг 6 из 9
Тонкие ломтики брынзы или сыр фета.
Шаг 7 из 9
Накрыть вторым ломтиком хлеба, сверху соус.
Шаг 8 из 9
Сыр моцарелла и в духовку до румяного цвета при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!