Хлебный пудинг с яблочным джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3469 раз
Хлебный пудинг с яблочным джемом. Хлебный пудинг - это старомодный десерт английской кухни, который готовился из черствого хлеба смоченного в воде с добавлением сахара и специй - это была еда бедняка. Сейчас пудинги вознесли на более высокий уровень - дают хлебу вторую жизнь и это еще и вкусно.
Ингредиенты
- Хлеб белый 3-4 ломтик
- Сливочное масло 20 г
- Джем яблочный 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1/3 стакан
- Сахар 1 ст.лож.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Возьмите хлеб, булочку, любую выпечку, которая уж слишком залежалась. А у меня залежался в морозилке пасхальный кулич.
Шаг 2 из 10
Я квадратные ломтики разрезала на треугольники и взяла подходящую форму для запекания.
Шаг 3 из 10
Каждый кусочек смажьте сливочным маслом - одну сторону.
Шаг 4 из 10
Сверху масла смажьте джемом.
Шаг 5 из 10
И выложите треугольники соединяя смазанный кусочек с пустой стороной.
Шаг 6 из 10
Теперь заливка. Смешайте яйцо, сливочный сыр, сметану и сахар и ..........
Шаг 7 из 10
И тщательно перемешайте.
Шаг 8 из 10
Залейте ломтики хлеба. Нагрейте духовку до 180 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекаем минут 40 до румяности.
Готово!
Подавайте в теплом виде, полив сметаной или йогуртом или подайте с шариком мороженого.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет