Панини с салями и грибами
Панини с салями и грибами. Панини - это итальянский аналог блюда, которое в России известно больше как горячий бутерброд. Панини должен быть закрытым хлебом с двух сторон. Я предлагаю приготовить его в бутерброднице с насадками для гриля.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлеб 2 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Салями 6 ломтиков
- Сыр моцарелла 6 ломтиков
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Огурец для подачи
- Помидор для подачи
- Зелень для подачи
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать сметану, горчицу, мед и перец. Соус готов.
Шаг 2 из 9
Смазать соусом ломтики хлеба.
Шаг 3 из 9
Твердый сыр моцарелла нарезать тонкими ломтиками, разложить на хлеб.
Шаг 4 из 9
шампиньоны нарезать тонкими пластинами и жарить на сливочном масле до румяной корочки, кладем на сыр.
Шаг 5 из 9
Разложить салями.
Шаг 6 из 9
Еще слой сыра. И накрыть ломтиком хлеба под соусом.
Шаг 7 из 9
Для приготовления панини я использую насадки для гриля. Кладем бутерброд, закрываем крышку и доводим до готовности.
Шаг 8 из 9
К бутерброду приготовим салат из огурца, помидора, зелени с оливковым маслом и соком лимона.
Готово!
Подаем горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!