Бутерброды с луком и яйцом
Эти бутерброды для меня настоящая палочка выручалочка! Когда в холодильнике пусто, или пришли нежданные гости. Кстати лук в бутербродах не чувствуется. И готовятся они очень быстро. А главное это очень вкусно! Если вы не пробовали, советую приготовить. Вместо бородинского хлеба, можно использовать батон, получается не менее вкусно!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб бородинский
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлеб бородинский 6 ломтиков
- Яйцо куриное 1 большое
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления бутербродов, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем тонкими и мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
В мисочку выбиваем яйцо, солим и перчим. Яйцо берите большое. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
В яичную массу добавляем муку. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Включаем нагрев под сковородой с маслом. Ломтики хлеба смазываем яично-луковой массой.
Шаг 6 из 8
Отправляем хлеб на сковороду намазкой на сковороду.
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим ещё 1 минуту на другой стороне.
Готово!
Бутерброды готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!