Хлеб, запеченный с сыром и зеленью
Хлеб, запеченный с сыром и зеленью - оригинальная, но в то же время простая и вкусная закуска из самых доступных продуктов. Для этого рецепта не обязательно использовать свежий хлеб, подойдет так же как обычный белый, так и любой батон. Можно запечь хлеб с сыром в духовке или захватить заготовку с собой на природу и запечь на костре. Получается очень вкусная, невероятно ароматная и слегка хрустящая закуска, которая съедается буквально за пять минут!
Ингредиенты
- Хлеб 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень по вкусу
- Майонез 50 гр.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Сыр трем на мелкой терке. Подойдет любой, который хорошо плавится при нагревании.
Шаг 2 из 8
Добавляем свежую зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3 из 8
Добавляем немного майонеза, чтобы связать сырную массу и все перемешиваем. По желанию майонез можно заменить на размягченное сливочное масло, тоже очень вкусно!
Шаг 4 из 8
Хлеб или батон нарезаем на кусочки не толще 1 см и намазываем сырной массой.
Шаг 5 из 8
Выкладываем их на фольгу, прижимая плотно к друг другу как на фото. Можно добавить в разрезы по желанию любую колбасу или ветчину, помидоры или грибы. Простор для фантазии здесь большой.
Шаг 6 из 8
Плотно заворачиваем в несколько слоев и отправляем в разогретую до 200*с духовку на 25 минут, после чего фольгу раскрываем и запекаем еще несколько минут до образования хрустящей корочки сверху.
Шаг 7 из 8
Подавать лучше всего в горячем виде, но и в холодном такая закуска будет хороша.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!