Домашние чизбургеры
Чизбургеры – популярный фаст-фуд, признанный не самой полезной едой. Но что делать, если хочется полакомиться этим блюдом, но без вреда для здоровья? Конечно, приготовить домашние чизбургеры!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг
- Булочки для гамбургеров 8 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 3 ст.л.
- Сыр твердый 200 гр.
- Огурец 2 шт.
- Майонез 150 гр.
- Горчица 30 гр.
- Специи по вкусу
- Карри 100 гр
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В качестве мясного «наполнения» берем куриное филе. Маринуем его, добавив оливковое масло, соль, специи и лимонный сок. Время маринование – 1-2 часа.
Шаг 2 из 9
Тем временем займемся остальными ингредиентами. Я приготовила 2 вида соусов - один из майонеза с горчицей и специями, а второй из майонеза, соуса карри и специй.
Шаг 3 из 9
Булочки для гамбургеров (чизбургеров) разрезаем пополам.
Шаг 4 из 9
Смазываем их соусами.
Шаг 5 из 9
Выкладываем колечки свежего огурца.
Шаг 6 из 9
Затем – пластины сыра.
Шаг 7 из 9
Замаринованное куриное филе обжариваем на сковороде. Время жарки – примерно по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 8 из 9
Каждое куриное филе разрезаем на 2 пластины. Выкладываем их на чизбургеры.
Готово!
Накрываем второй половиной булки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!