Наггетсы из куриного филе
Наггетсы - закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. Я предлагаю приготовить панировку из готовых вафельных коржей с арахисом, но прежде чем посыпать панировкой, филе курицы нужно замочить в кефире на ночь. Невероятно нежное и сочное мясо получится.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Коржи вафельные 2 шт.
- Арахис 2 горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кефир 1 стакан.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать на полоски куриное филе и замочить на ночь в кефире.
Шаг 2 из 6
Если нужно срочно, тогда достаточно и 30 минут.
Шаг 3 из 6
Приготовить панировку. Перебить вафли с жареным арахисом в крошку.
Шаг 4 из 6
Крошку высыпать на тарелку, посолить, поперчить. Обмакнуть мясо в панировке со всех сторон.
Шаг 5 из 6
И жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Готово!
Подавать с соусом или с гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!