Хрустящий лаваш с мясной начинкой
Не совсем полезно, но очень вкусно!
Ингредиенты
- Лаваш домашний 7-8 шт
- Фарш свино-говяжий 300-350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 100 г
- Майонез домашний по вкусу
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Сыр твердый 70-100 г
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лаваш я готовлю сама на сковороде.
Шаг 2 из 5
Лук порезать мелко, обжарить на растительном масле, добавить фарш, посолить и поперчить. Обжарить все вместе до готовности фарша.
Шаг 3 из 5
На лист лаваша положить ложку-две фарша, далее - майонез, томатный соус, измельченную петрушку и натертый сыр.
Шаг 4 из 5
Свернуть лаваш трубочкой или конвертом и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать горячим.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!