Лаваш с начинкой из творога и персиков

- Лаваш 3 шт.
- Творог 700 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Консервированные персики 700 г
- Сахар 6-8 ст. л.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Крупа манная 1 ст. лож
- Крахмал 1 ст. лож.
- Ванильная эссенция 0,5 ч. лож
Для приготовления нам понадобится лаваш, творог, яйца, персики, сметана, сахар, манная крупа, ванильная эссенция.

В большую чашу комбайна отправьте 3 яйца.

Добавьте сахар и взбивайте насадкой металлический нож.

Добавьте творог, ванильную эссенцию, манную крупу и крахмал. Продолжайте взбивать вместе.

Форму застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом.

Разверните на столе 1 лист лаваша и покройте его творогом

Персики порежьте маленькими кусочками и разложите их сверху по творогу.

Затем лаваш скручивайте по длине, рулетиком. Также поступите с другими двумя пластами лаваша.

Рулетик складывайте спиралью в форму для запекания.

Следующие рулетики выкладывайте также. Нам понадобились 2 формы.

Делаем заливку. Взбить вместе 3 яйца,сахар и сметану.

Заливка готова.

Заливаем заливкой пироги.

Отправляем их в разогретую духовку до 190* на 45 минут. Овальный пирог готов.

Круглый пирог готов.

Разрезаем и угощаем родных и близких.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно

