Рулет из лаваша с печеночным паштетом и огурчиками
Легкая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из лаваша, огурчиков и паштета.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский 1 шт
- Паштет печеночный 200 гр
- Огурей свежий 1 шт
- Огурцы маринованные 2 шт
- Сыр твердый 150 гр
- Майонез 3 ст.ложки
- Свежая зелень (лук, укроп и петрушка) пучок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нашей закуски нужно взять армянский лаваш, печеночный паштет, твердый сыр, свежие и маринованные огурчики, нарезанную свежую зелень и немного майонеза.
Шаг 2 из 8
Затем, разложить на ровной поверхности лаваш и смазать всю поверхность печеночным паштетом.
Шаг 3 из 8
После этого нужно посыпать мелко порезанной свежей зеленью.
Шаг 4 из 8
Натереть на терке свежий и маринованные огурцы.
Шаг 5 из 8
Натереть на крупной терке сыр.
Шаг 6 из 8
Смазать небольшим количеством майонеза или, как делаю я, нанести три полосочки, через равные промежутки.
Шаг 7 из 8
Скатать лаваш, как можно плотнее, рулетом. Обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник пропитаться в течении 25-30 минут.
Готово!
Готовый рулет нарезать на порционные куски.
Приятного Вам апетита!
Приятного Вам апетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!