Домашний плавленый сыр

LesKra

3-03-2012, 00:11

0 голосов

Домашний сыр из натуральных продуктов.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Творог 800 г
Молоко 1 л
Масло 100 г
Яйцо 3 штуки
Соль 1 ч. ложка
Сода 0,5 ч. ложки

Приготовление~30-60 минут

В кипящее молоко опустить творог и проварить 15 минут.

Охладить , отжать от сыворотки. Соединить с маслом и проварить 5 минут

Взбить яйца с солью и содой. Вылить в творожную массу и опять проварить 15 минут,постоянно помешивая

охладить, выложить в форму. Оставить в холодном месте на несколько часов

Комментарии 2

karliu

super spasibo bolsoe

13 марта 2012 14:39

janna

о вкусной здоровой пище

4 марта 2012 17:45