Канапе с тартаром из лосося
Маленькиу закусочные бутербродики украсят ваш стол к приходу внезапных гостей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб черный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Черный хлеб с семечками 6-8 кусочков
- Лосось слабосоленая кусочками 50 г
- Лук репчатый, красный 0,5 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Зелень петрушки по вкусу
- Огурец свежий для украшения 1 шт
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вырезаем кружочки из черного хлеба и обжариваем на горячей сковороде без масла
Шаг 2 из 4
Готовим тартар: нараезаем мелко красный лук и маринуем его лимонном соке,а пока маринуется лук, проделываем следующий шаг, нарезаем мелко лосось и зелень петрушки. Затем все порезанные ингредиенты перемешиваем.
Шаг 3 из 4
На каждый кусочек хлеба выкладываем слой тартара из лосося
Готово!
Украшаем половинками свежего огурца и петрушки. Приятного аппетит))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!