Канапе из сельди и свеклы
Очень простая, но всегда очень популярная у гостей закуска. Предлагаю вам один из вариантов канапе с исландской сельдью, сырным салатом и свеклой, которые украсят ваш праздничный стол.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб черный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб черный 4-5 кус.
- Сыр твердый 50 г.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Майонез по вкусу
- Свекла 1. шт
- Филе сельди 1 бан.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим за раннее сырный салат, для этого трем на мелкой терке сыр, за тем на крупной терке отварные яйца, выдавливаем прессом чеснок и добавим майонез. Все аккуратно перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Готовый сырный салат
Шаг 3 из 6
Вырезаем из черного хлеба кружочки и без масла поджариваем их.
Шаг 4 из 6
Нарезаем тонкими кружочками отварную свеклу, на кружочек хлеба намазываем сырный салат и кладем сверху свеклу.
Шаг 5 из 6
Сверху аккуратно выкладываем кусочки исландской сельди, маринованной в красном вине и накалываем шпажку.
Готово!
Красиво выкладываем на зеленые листики салата. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!