Рулет из блинов с яйцом
Рулет из блинов с яйцом. Это скорее не рецепт, а идея - как использовать блины которые остались после трапезы. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Вечером рулет выложить в форму, а утром вбить яйцо и запечь.
Ингредиенты
- Блин 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Паштет мясной по вкусу
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Готовим тесто для блинов как вы любите.
Шаг 2 из 7
Пожарить блины. Форму смазать маслом.
Шаг 3 из 7
Разложить три блина как на фото. Начинка любая. Я использовала паштет. рецепт паштета можно глянуть здесь https://vpuzo.com/zakuski/39927-pashtet-iz-kurinoy-pecheni-i-grudki-indeyki.html или можно пожарить с луком фарш или придумать еще что-то.
Шаг 4 из 7
На паштет я разложила домашнюю брынзу. скрутить в рулет.
Шаг 5 из 7
Рулет аккуратно выложить в форму в виде кольца. В центр разложить еще один блин, что бы края выступали наружу. Вбить яйцо и разложить кусочки сливочного масла. Посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 180 гр. до готовности яйца.
Готово!
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!