Освежающий салат из огурца в сливочном соусе
Освежающий салат из огурца в сливочном соусе. Простейший, но очень вкусный салат из одних свежих и хрустящих огурцов под интересным соусом. Соус состоит из сливок с майонезом и куркумой. Салат яркий, ароматный, хрустящий и очень освежающий.
Ингредиенты
- Огурец 2-3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Куркума щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Приготовьте сначала соус. Смешайте сливки, майонез, куркуму, перец и выдавите сок лимона. перемешайте.
Шаг 2 из 4
Посолите по вкусу и смешайте с мелко нарезанным укропом.
Шаг 3 из 4
Огурцы замочите в холодной воде на 30 минут (для более хрустящего состояния), нарежьте тонкими пластинами и нарежьте зеленый лук. Перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!