Салат из сладкого перца, пекинской капусты, огурцов и каперсов
Этот салат я хочу предложить тем, кто соблюдает диету. Очень легкий салат, малокалорийный, вкусный, не требующий много времени для приготовления. Попробуйте, будете довольны.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Капуста пекинская 300 г
- Каперсы 30г
- Лук красный 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Перец болгарский моем, очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.
Шаг 2 из 6
Тонко нарезаем пекинскую капусту,
Шаг 3 из 6
огурцы моем, нарезаем небольшими брусочками,
Шаг 4 из 6
измельчаем зелень,
Шаг 5 из 6
лук очищаем и нарезаем полукольцами.Все ингредиенты соединяем, солим по вкусу,добавляем сок лимона и оливковое масло, перемешиваем.
Готово!
Салат готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!