Закуска из лаваша с яйцом и плавленным сыром
Закуска из лаваша с вареным яйцом, плавленым сыром и зеленью. Такая закуска готовится очень быстро. Получается очень вкусно и сытно. По желанию можно добавить чеснок.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Огурец 1/4 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Один плавленый сырок натереть на терке.
Шаг 2 из 8
Яйцо очистить и также натереть на терке.
Шаг 3 из 8
К сыру и яйцу добавить измельчённый укроп, сметану и соль. Хорошо растереть с помощью вилки.
Шаг 4 из 8
Лаваш смазать яично-сырной массой. Мне хватило её на два круглых домашних лаваша.
Шаг 5 из 8
Огурец нарезать тонкими слайсами и выложить на лаваш. По желанию огурец можно и не добавлять.
Шаг 6 из 8
Лаваш скрутить в плотный рулет. Обернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 7 из 8
Затем лаваш нарезать на порционные кусочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!