Слоеный рулет с грибами.
Люблю блюда с грибами, особенно пироги и пирожки)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Слоеное тесто 450 г
- Шампиньоны свежие 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Желток курииный 1 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Размораживаем тесто
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Грибы трем на крупную терку.
Шаг 4 из 6
Также обжариваем грибы до готовности и смешиваем с луком, солим и перчим. Начинка для пирога готова.
Шаг 5 из 6
Выкладываем грибную начинку на слой теста и скатываем в рулет. Смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!