Брускетта с сыром и грибами
Очень вкусная и быстрая холодная закуска на любой фуршет или праздничный стол. Удивите своих гостей и близких. Уверяю вас, что такую закуску оценит каждый. Рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мини-багеты
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мини-багеты 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп 5 г.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Поджарить грибы на оливкавом масле 5 минут, переодически помешивая. В конце приготовления добавить соль по вкусу.
Шаг 3 из 10
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Соединить в тарелке сыр, грибы, майонез, добавить соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Нарезать багет кусочками толщиной 1 см.
Шаг 6 из 10
Ложим кусочки багета на сковороду с раскаленым оливковым маслом.
Шаг 7 из 10
Поджарить с двух сторон с каждой стороны по 2 минуты.
Шаг 8 из 10
Остывшие поджаренные кусочки багета намазать готовой начинкой.
Шаг 9 из 10
Украсить укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!