Грибная закуска с белым вином
Вкусная грибная закуска, хороша как в горячем так и в холодном виде. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук красный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Грибы 400 г
- Белое сухое вино 50 мл
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь, присолить.
Шаг 2 из 4
Добавить мелко нарезанные грибы, обжарить, дать испариться лишней жидкости.
Шаг 3 из 4
Влить вино, дать выпариться спирту, посолить, поперчить, затем тушить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mellorn,
Спасибо, девочки!