Закуска «Грибочки»
Оригинальное оформление простой закуски к праздничному столу.
Ингредиенты
- Ветчина 100 гр.
- Твердый сыр 100 гр.
- Яйца (вареные) 2 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Огурец свежий 2 шт.
- Маринованные шампиньоны 20-25 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
На мелкой терке натераем яйца.
Шаг 2 из 6
На этой же терке трем сыр.
Шаг 3 из 6
Ветчину режем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 6
Огурец нарезаем кружочками и раскладываем на блюде. По желанию можно посолить.
Шаг 5 из 6
Яйца с сыром и ветчином смешиваем с майонезом и скатываем шарики (это будут ножки грибов). Размещаем их на дольки огурцов.
Готово!
У маринованных шампиньонов отделяем шляпки и крепим их на сырные ножки наших грибов. Охлаждаем и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!