Пицца с ветчиной и сыром на тонком дрожжевом тесте
Пицца с ветчиной и сыром на тонком дрожжевом тесте получается очень очень вкусной. Для смазывания теста вместо кетчупа рекомендую взять аджику, лучше своего приготовления. Так намного вкусней. Вот вам рецепт: https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/68977-zhivaya-adzhika-s-yablochnym-uksusom.html
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Сыр мягкий 180 г
- Огурец консервированный 2 шт
- Кетчуп 5 ст.л
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Дрожжи сухие 10 г
- Соль щипотка
- Масло растительное 30 мл
- Мука 700 г
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Разводим в теплом молоке дрожжи.
Шаг 2 из 10
Затем вбиваем яйца.
Шаг 3 из 10
Вливаем растительное масло. Добавляем щепотку соли. Все тщательно размешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 10
Ждем пока тесто поднимется. Его нужно накрыть либо пищевой пленкой либо влажным кухонным полотенчиком.
Шаг 5 из 10
Далее раскатываем тесто.
Шаг 6 из 10
Выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Смазываем тесто домашней аджикой или если нет, то кетчупом.
Шаг 7 из 10
Далее выкладываем на тесто ветчину.
Шаг 8 из 10
Порезанные маринованные огурцы.
Шаг 9 из 10
И сверху посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Пицца готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!