Капуста с охотничьими колбасками в мультиварке
Предлагаю приготовить капусту с охотничьими колбасками в мультиварке. Подготовьте капусту заранее, посолите и добавьте пару ложек яблочного уксуса, хорошо помните.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 средняя
- Колбаски охотничьи 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Кетчуп 5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода 1 ст.
- Уксус яблочный 2 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту. Посолить, добавить уксус и помять. Отставить на 30 мин.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук кубиками, натереть морковь и обжаривать (режим "Жарка") пару мин.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные колечками колбаски, и обжарить вместе с луком и морковкой.
Шаг 4 из 7
Добавить в кастрюлю капусту, соль, специи, стакан воды и перемешать.
Шаг 5 из 7
Включить режим "Тушение" на 40 мин.
Шаг 6 из 7
После добавить сметану и кетчуп, перемешать, включить режим "Жарка" на 10 минут,не закрывая крышку и переодически помешивать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!