Закуска «Цветущий лук»
Представляю Вашему вниманию оригинальную закуску для постного праздничного стола и не только! На тарелке смотрится очень красиво, да и вкус потрясающий. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук репчатый 3 шт
- Сухари панировочные 2 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное для смазки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук почистить, надрезать крестообразно не до конца. Затем каждую часть еще на 2-3 части.
Шаг 2 из 6
Поместить луковицы на 1 час в холодную воду.
Шаг 3 из 6
Смешать панировочные сухари, паприку и соль.
Шаг 4 из 6
Лук вынуть из воды, немного раскрыть луковые лепестки и поместить в форму для запекания, тщательно смазать маслом.
Шаг 5 из 6
Затем посыпать приготовленной смесью.
Готово!
Запекать при 180*С около 25-30 минут. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!