Закуска из авокадо с томатами
Свежая и летняя закуска для тех, кто любит авокадо !
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Оливковое масло, лимонный сок, соль по вкусу
- Листья базилика по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
все что нужно..
Шаг 2 из 5
Выбрать мякоть плода ложкой
Шаг 3 из 5
Мякоть лучше подавить вилкой, чтобы масса не была гладкой, как пюре ,а в ней встречались мелкие частицы . Так вкуснее на мой взгляд ))) Добавить лимонный сок, соль и сухой чеснок. Все по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Томат нарезать мелко, посолить и отжать лишний сок. Полить немного оливковым маслом, добавить мелко нарезанный базилик и соль, по вкусу.
Готово!
Выложить на терелку сначала пюре из авокадо, затем томаты.
Подавать с подсушенными ломтиками хлеба.
Подавать с подсушенными ломтиками хлеба.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!