Сырные тарталетки с авокадо
Предлагаю приготовить для праздничного стола вкусную закуску - тарталетки с авокадо. Для более насыщенного вкуса добавьте к почти нейтральному вкусу авокадо репчатый лук и лимонный сок. Такую закуску можно приготовить в обычных тарталетках, или как у меня в сырных. Ссылку на рецепт приготовления тарталеток из твёрдого сыра вы найдёте в пошаговом приготовлении рецепта.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тарталетка 4 шт.
- Авокадо 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец черный 4 г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Гранат 20 г
- Соль 3 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Авокадо почистите, понадобится половинка авокадо.
Шаг 2 из 8
Измельчите авокадо до однородной пасты, если авокадо мягкий можно вилкой, для твердого понадобится блендер.
Шаг 3 из 8
К измельченному авокадо добавьте сок половины лимона.
Шаг 4 из 8
Репчатый лук натрите на терке, выложите к авокадо.
Шаг 5 из 8
Добавьте соль и чёрный молотый перец.
Шаг 6 из 8
Подготовьте тарталетки, я взяла сырные тарталетки, можно взять обычные из теста. Рецепт сырных тарталеток здесь - https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/tartaletki/71698-tartaletki-syrnye.html
Шаг 7 из 8
Выложите пасту из авокадо с луком, заполняя тарталетки. В каждую тарталетку выложите зёрна граната.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!