Индейка к пиву или как закуска
Мои домашние часто устраивают посиделки перед ТВ и смотрят футбольные матчи с друзьями. Чаще всего покупают пиво. К пиву всегда хочется подать что-то вкусное. Гости уважаемые и любимые. Поэтому подчуем.
Ингредиенты
- Индейка 1 кг
- Сухари панировочные 3 ст. л
- Мука 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо моем, удалям шкуру и жир. Нарезать длинными довольно толстыми полосками.
Шаг 2 из 5
Жаропрочную форму застелите фольгой. Смажьте ее растительным маслом. Выкладываем филе.
Шаг 3 из 5
Посыпаем мясо соль, перчиком, мукой и сухарми. Перемешиваем, обваливая мясо в муке и сухарях.
Шаг 4 из 5
Аккуратно и плотненько разложите мясо теперь полосками в один слой.
Готово!
Запекайте в духовке до зарумянивания. У меня ушло при 180 градусах около 15 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!