Домашние колбаски беконом и овощами
Домашние колбаски с беконом, овощами и фасолью. Вкуснейшее, сытное, полноценное блюдо готовится очень просто. Для приготовления этого блюда нужно взять большую сковороду, что бы ингредиенты не тушились, а жарились.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бекон 5 ломтиков
- Колбаса домашняя 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Лавровый лист 2 шт.
- Фасоль 1 стакан.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Колбаса нужна сырая. % ломтиков сырого бекона.
Шаг 2 из 6
Бекон и колбасу нарезать и жарить на 2 ложках оливкового масла до хрустящей корочки бекона.
Шаг 3 из 6
Крупно нарезать морковь и картофель, нарезать лук.
Шаг 4 из 6
Овощи выгрузить к колбаскам и бекону, добавить лавровый лит. Жарим на среднем огне, перемешивая.
Шаг 5 из 6
Когда будут готовы овощи, высыпать фасоль - можно заранее отварить или использовать консервированный. Посолить, поперчить и готовить еще минуты две на минимальном огне, что бы прогреть фасоль.
Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!