Салат с оливками и фетой по гречески
Один из вкусных и ароматных греческих салатов. Фету принято подавать целым кусочком. В процессе дозревания в бочках остаются небольшие кусочки феты, которые считают непригодными для салата, а используют для выпечки, к примеру. Поэтому, подавая фету большим кусочком греки подчеркивают, что выбран лучший кусочек феты. Оливки выбираем маринованные или вяленые.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Помидор 2 шт.
- Оливки черные горсть
- Сыр фета 100 г
- Специи по вкусу
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Листья салата промываем и разделяем на кусочки.
Шаг 2 из 6
К листьям салата добавляем порезанные помидоры.
Шаг 3 из 6
Насыпаем маринованные оливки без косточек.
Шаг 4 из 6
Кладем фету целым кусочком.
Шаг 5 из 6
Салат сбрызгиваем лимонным соком и поливаем оливковым маслом. Средиземноморские пряные травы добавляем по своему вкусу.
Готово!
Салат с оливками и фетой приготовленный по греческому рецепту готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!