Салат из молодой капусты с редисом и тимьяном
Салат из молодой капусты с редисом, огурцом и тимьяном. В салате нет растительного масла, но если желаете - добавьте. Салат отлично подойдет к шашлыку или жареному мясу, к плову. Уксус можно использовать винный или сок лимона.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Редька 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Нашинковать капусту, высыпать свежие листья тимьяна.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать зеленый лук и тонкой соломкой редис.
Шаг 3 из 5
Влить уксус, соль, перец и сахар. перемешать и оставить на три минуты.
Шаг 4 из 5
Добавить огурец и перемешать. Если огурца нет, можно и обойтись без него.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!