Салат «Нептун» с листьями салата, морепродуктами и красной икрой
Нарядный салат с креветками! Такой вкусный, что оторваться невозможно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 150 гр.
- Крабовые палочки 4 шт.
- Перепелиные яйца 6 шт.
- Красная икра 2 ст.л.
- Хлеб ржаной или бородинский 4 кусочка
- Салат зелёный горсть
- Салат лолло-росса горсть
- Укроп 0,5 пучка
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лимонный сок 0,5 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 4
Отварить перепелиные яйца, почистить, разрезать каждое на половинки. Хлеб нарезать треугольниками, обжарить в сливочном масле. Крабовые палочки нарезать. Салат промыть и обсушить. Креветки отварить и очистить.
Шаг 3 из 4
Приготовить заправку, хорошо смешав 3 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. лимонного сока, измельчённый укроп, соль и перец по вкусу.
Готово!
Выложить подготовленные ингредиенты для салата на порционные тарелки(гренки, листья салата, морепродукты, половинки яиц), полить заправкой и положить в центр красную икру горкой. Сразу же подать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!