Салат из копченой колбасы, моркови с зернами граната
Салат из копченой колбасы, моркови с зернами граната - необычный и очень вкусный. Такое блюдо украсит как праздничный стол, так и отлично подойдет для семейного ужина.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса сырокопченая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая 100 гр
- Морковь 2 шт
- Сыр российский 100 гр
- Гранат 50 г
- Чеснок 1- 2 зубка
- Соль щепотка
- Сок лимонный 1 ч.л
- Салат 3-4 листа
- Майонез 2 ст.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Морковь очистить, помыть, потереть на терке для корейской моркови. Морковь немного посолить и сбрызнуть лимонным соком. Сыр потереть на крупной терке, колбасу порезать соломкой.
Шаг 2 из 5
Все ингредиенты соединяем в салатнике и добавляем майонез и чеснок, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Листья салата помыть и обсушить.
Шаг 4 из 5
Зерна граната аккуратно отделить от кожуры.
Готово!
На блюдо выложить листья салата, выкладываем салат и посыпаем зернами граната. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!