Салат из говядины с фасолью и яйцом
Салат из говядины с фасолью и яйцом. Салат очень вкусный, быстро и просто готовится, подойдет на любой праздник. Салат выкладывается слоями, мясной слой смазывается хреном, а остальные майонезом. Попробуйте - это очень вкусно. Ингредиентов дано на одну порцию.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Говядина мякоть 100 гр.
- Помидор 0,5 шт.
- Фасоль консервированная 1/3 стакан
- Морковь 0,5 шт.
- Майонез по вкусу
- Хрен тертый 1 чай.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Фасоль берем консервированную без жидкости или заранее сварить и остудить. Фасоль пойдет первым нижним слоем.
Шаг 2 из 6
Фасоль покрыть майонезной сеткой. Вареную морковь нужно мелко нарезать и посыпать сверху фасоли. Сделайте сетку майонеза.
Шаг 3 из 6
Вареные яйца нарежьте кубком и это будет следующий слой. Сетка майонеза.
Шаг 4 из 6
Говядину заранее сварите, остудите и разберите на волокна, а волокна нарежьте поперек. Разложите следующим слоем и здесь "Внимание" - смазываем хреном. майонез для этого слоя не нужен.
Шаг 5 из 6
И последний штрих. Здесь можно помидор мелко нарезать и посыпать завершающим слоем. Можно как в моем случае - нарезать тонкими ломтиками и разложить веером. Украсьте на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!