Салат из редиса с морковью и сыром
Салат из редиса с морковью и сыром. Очень вкусный салат, освежающий, готовится быстро и просто. Заправить можно майонезом или сметаной с добавлением уксуса. Салат можно подать как гарнир к рыбе или мясу, к картофелю или пасте или как намазку на хлеб.
Ингредиенты
- Редис 5-7 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 20 г
- Чеснок 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Чтобы избавится от нитратов, замочите овощи в холодной воде на 15 минут, потом сполосните под проточной водой.
Шаг 2 из 5
На крупной терке натрите морковь и редис, на мелкой натрите чеснок.
Шаг 3 из 5
На мелкой терке натрите сыр, заправьте салат майонезом.
Шаг 4 из 5
Посыпьте салат зеленым луком или петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!