Салат из макарон с огурцом и оливками
Салат из макарон со свежим огурцом, черными оливками и замороженным горошком. Макароны можно использовать любой формы, а майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Оливки черные по вкусу
- Майонез 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Макароны отварить до готовности как написано на упаковке.
Шаг 2 из 6
Горошек залить на пять минут кипятком. Потом слить воду и остудить.
Шаг 3 из 6
Для соуса смешать майонез с винным уксусом, перцем, солью и сахаром. По желанию добавить чеснок.
Шаг 4 из 6
Соусом заправить теплые макароны и остудить.
Шаг 5 из 6
Когда макароны остынут, добавить огурец нарезанный полукольцами, горошек и оливки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!