Макароны с мясным соусом
Не оригинально, но вкусно и сытно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны 150 г
- Фарш мясной 300 г
- Помидоры 1-2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Растительное масло 1 ст.ложка
- Соль, черный перец по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Вот все, что понадобится для приготовления макарон с мясным соусом. Макароны ставлю варится, в процессе солю.
Шаг 2 из 8
Лук чищу, мелко нарезаю и обжариваю на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Выкладываю фарш к луку, добавляю соль, черный молотый перец, продолжаю обжаривать.
Шаг 4 из 8
Помидор или два, в зависимости от размера, мою, мелко нарезаю.
Шаг 5 из 8
Добавляю помидоры к фаршу и луку. Перемешивая обжариваю на сильном огне несколько минут, затем убавляю огонь и тушу под крышкой.
Шаг 6 из 8
Макароны сварились? Откидываю их на дуршлаг, жду пока стечет вода.
Шаг 7 из 8
Выкладываю макароны в сковороду к фаршу и помидорам, перемешиваю, томлю под крышкой на слабом огне минут пять.
Готово!
Раскладываю по порционным тарелкам и посыпаю натертым сыром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!